2010年11月26日
江戸を味わおう!
みなさん、こんにちは
さて、突然ですが江戸時代の人は何を食べていたのでしょうか
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・・・和食・・?
ん~なんとなく想像はできますが、
同じ日本でも食文化って、昔と今で結構変わっている気がしますよね
そんなときは手っ取り早く、時代劇を見るしかない(笑)
時代劇ファンの方なら、ご存知かもしれませんが
『鬼平犯科帳』には、原作者の池波正太郎氏が美食家としても有名で
食に関するシーンがたくさん出てくるんですよ
今回はそんな池波氏が描いた江戸の食を、作って、食べるイベントを開催します
なんと『鬼平犯科帳』の料理番・村松忠之進 “猫どの”として出演の
沼田爆さんがゲストとしていらっしゃいます
『鬼平犯科帳』の撮影秘話もお聞きできるかもしれませんね
加入者様限定イベント
『池波正太郎が描いた江戸の食~猫どのと作る鬼平料理』
【日程】
2011年1月30日(日)
午前回10:00~13:00 午後回14:00~17:00
【定員】
各回30名様
【会場】
名古屋文化短期大学(名古屋市東区葵一丁目17-8)
【参加料金】
お一人様 4,500円 (税込) ※材料費含む
【当日の献立】
軍鶏鍋 ほか2品
聞き手 能村庸一
(『鬼平犯科帳』『剣客商売』プロデューサー)
ゲスト 沼田爆
(『鬼平犯科帳』火付盗賊改方の料理番・村松忠之進=猫どの役)
講師 亀山佳幸
(社団法人日本料理研究会・師範)
『鬼平犯科帳』ファンの方も、そうでない方も、ぜひ参加して
江戸の食を作って、食べて、楽しんでくださいね
イベントの詳細・ご応募はこちらから スターキャットホームページ
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